Lördagstipset! 

Förutom det uppenbara, att stödja mitt projekt Geliv.nu så vill jag dela med mig av mitt hittepårecept på chokladbollar som blev så himla goda!

 Icke ordinära chokladbollar: 

5dl ekologiska havregryn

5msk ekologisk kakao

Ca 1dl kallt starkt kaffe

60gram smör

40gram ekologiskt jordnötssmör

12st färska ekologiska dadlar, urkärnade

Jag gjorde missen att mixa det hela med min gamla stavmixer från 2001. Den började ryka och så var det hejdå.. Så kör alltsammans i en matberedare, eller med en stavmixer modell ny och stark. Sen, när det har blivit en härlig mjuk konsistens på smeten så är det bara att börja rulla. Jag rullade ungefär hälften av bollarna i kakao och resten i kokos. Så otroligt nöjd med smaken! Helt klart värt att prova : )

Hej!

Hej alla! Jag tänkte bara säga att jag har skapat två hashtags på instagram #antidepressionfoods och #antidepressionhabits. Vår familj har hamnat i ett läge där vi måste tänka om och tänka nytt. Vi kämpar på som aldrig förr, pratar ihop oss, försöker hitta nya och bättre sätt att få just vårt livspussel att gå ihop. Antidepressionfoods och antidepressionhabits är mina sätt att bjuda in just dig till mitt sätt att ta mig längre och längre ifrån utmattning och depression.

(null)

(null)

Dagens smoothie: osötad mandelmjölk, färsk babyspenat, färsk citronmeliss, en banan, fryst mango, en blodgrapefruk, hampaprotein och en klick kokosolja. 

Dagens motto: It’s never too late to change your way. 

Bebisplättar!

Alltså herregud vilken syn : ) fyra små händer som famlar efter pannkaksbitar. Två koncentrerade bebisar som undrar vad sjutton det är dom äter haha. Men gott var det!

Jag använde ett vanligt pannkaksrecept men använde ekologisk havremjölk, uteslöt salt och stekte dem i rapsolja på medelvärme.
Smaskelimums enligt Fred och Lorenz : )

IMG_0516.JPG

IMG_0517.JPG